СН РК 3.02-13-2011 п 4.3.3.5.5 Проектирование гостиниц
В жилых и общественных помещениях гостиниц должна обеспечиваться возможность пылеуборки (влажная уборка, сухая уборка с применением гостиничных пылесосов или систем централизованного пылеудаления). Содержание пыли в воздухе в жилых помещениях гостиниц должно быть не более 0,15 мг/ м3.
В гостиницах вместимостью свыше 500 мест и в гостиницах категорий **** и ***** следует предусматривать централизованное пылеудаление (система вакуумной уборки) из жилых и основных общественных помещений.
Технико-экономическое обоснование для внедрения центральной системы пылеудаления
Центральная система пылеудаления устанавливается на весь срок эксплуатации здания. Экономически эффективный результат складывается из многочисленных факторов, начиная от сокращения штата операторов уборки на одну треть и экономии на косметическом ремонте (износ дверных проемов, мебели, углов помещений и т. п.) до экономии на электрооборудовании и фильтрах систем вентиляции.
Фактор стоимости
Риски порчи мебели и интерьера в случае использования традиционных видов уборки растут в геометрической прогрессии. Даже при уборке обычной тряпкой уже через год видны неприятные последствия на стенах, углах мебели, входных группах.
Качественные профессиональные переносные пылесосы весят в среднем около 15 кг. Их использование обслуживающим персоналом приводит к износу и повреждению дорогой мебели, паркета, стен уже в течение первого полугодия эксплуатации. В экономическом смысле рассчитать потери от традиционной уборки крайне трудно. Они приводят не только к лишним хлопотам эксплуатационной компании и разочарованию арендаторов, но и к дополнительным тратам по привлечению массы подрядных организаций на ремонт паркета, стекла, окрашивания стен и т. д.
Фактор экономии рабочего времени
Уборка традиционным пылесосом требует много времени, затрачиваемого на перемещение тяжелого силового агрегата, сборку и разборку, обслуживание фильтра после уборки каждых 100–150 м² (именно на столько рассчитан переносной пылесос). Именно в аспекте экономии рабочего времени у этих систем имеются самые большие резервы.
Основные потери при уборке переносным пылесосом складываются из времени на его частую транспортировку – около 5%, чистку фильтра – около 3% от общего времени уборки, на вторичную уборку глубоко засевшей пыли и той пыли, которая кружится в водовороте струи воздуха, выбрасываемого обратно в помещение, – около 10% от общего времени уборки.
Фактор уровня шума
Понятие «персональной экологии» подразумевает не только качество воздуха в здании, но и уровень шума. Длительное воздействие шума (более 30 сек.), превышающего общий уровень шума более чем на 10 дБ, на значительное время снижает внимание на 40–50%, память – до 60%, а общее кровообращение мозга – до 17%.
В соответствии с СПН, шум установленного в жилом помещение оборудования должен составлять не более 55 дБ в дневное время и не более 50 дБ – в ночное. Но минимальный уровень шума мобильного пылесоса составляет 70–75 дБ. Уровень шума «центрального» пылесоса во время работы составляет 10–12 дБ (шум воздушного потока в местах уборки), поэтому уборку общих помещений, гостиничных номеров, и всего здания можно производить практически круглосуточно.